Domaine Cantina ZaccagniniKasaura Pecorino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Kasaura Pecorino du Domaine Cantina Zaccagnini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kasaura Pecorino de Domaine Cantina Zaccagnini de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kasaura Pecorino du Domaine Cantina Zaccagnini de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Kasaura Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kasaura Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Kasaura Pecorino
Le Kasaura Pecorino du Domaine Cantina Zaccagnini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de filet mignon de porc au foie gras et romarin, quiche aux courgettes ou rillettes de thon.
Détails et informations techniques sur le Kasaura Pecorino du Domaine Cantina Zaccagnini
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kasaura Pecorino du Domaine Cantina Zaccagnini sont 2019, 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Cantina Zaccagnini
Le Domaine Cantina Zaccagnini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
