
Domaine Cantine Mecella - Enzo MecellaCapriccio
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Capriccio du Domaine Cantine Mecella - Enzo Mecella est dans le top 0 des vins des Marches.

Détails et informations techniques sur le Capriccio du Domaine Cantine Mecella - Enzo Mecella
Découvrez le cépage: Blaufränkisch
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde aux reflets violacés, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), fruits noirs (mûre, cassis), épices, poivre noir, herbes et notes minérales. Beau potentiel de garde. Star absolue des grands rouges du Burgenland (Mittelburgenland DAC, Leithaberg DAC). Synonymes : kékfrankos en Hongrie, lemberger en Allemagne. Cépage autrichien autochtone, l'un des plus anciens d'Europe centrale.
Informations sur le Domaine Cantine Mecella - Enzo Mecella
Le Domaine Cantine Mecella - Enzo Mecella fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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