Domaine Cape BarrenRare Bird Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Rare Bird Shiraz du Domaine Cape Barren
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rare Bird Shiraz de Domaine Cape Barren de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rare Bird Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rare Bird Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Rare Bird Shiraz
Le Rare Bird Shiraz du Domaine Cape Barren s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou sanglier au miel.
Détails et informations techniques sur le Rare Bird Shiraz du Domaine Cape Barren
Découvrez le cépage: Sauvignac
Cépage hybride blanc suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières, croisement résistant aux maladies impliquant le sauvignon blanc. Précoce et productif, il donne des vins blancs aromatiques, vifs, aux notes d'agrumes, sureau et notes herbacées rappelant le sauvignon. Cultivé en Suisse, en Allemagne et en Belgique pour les vignobles biologiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rare Bird Shiraz du Domaine Cape Barren sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Cape Barren
Le Domaine Cape Barren fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole d'Australie du Sud
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