Domaine CaprarecciaToscana Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Toscana Rouge du Domaine Caprareccia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toscana Rouge de Domaine Caprareccia de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Toscana Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toscana Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Toscana Rouge
Le Toscana Rouge du Domaine Caprareccia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le Toscana Rouge du Domaine Caprareccia
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toscana Rouge du Domaine Caprareccia sont 2009, 0, 2008
Informations sur le Domaine Caprareccia
Le Domaine Caprareccia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Terratico di Bibbona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terratico di Bibbona
DOC toscane côtière (Livorno : Bibbona, Cecina, Rosignano Marittimo, Collesalvetti), proche de la Tyrrhénienne et de Bolgheri. Sangiovese (≥35 %) et Merlot (≥35 %) signatures en rouges rois équilibrés aux notes vives de cerise, prune, mûre, violette et touche herbacée-méditerranéenne, tanins ronds et velouté souple. Cabernet et Syrah en monocépages structurés. Vermentino (≥50 %) en blanc roi vif et salin aux fleurs blanches, agrumes et touche iodée.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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