Domaine Cara SurCriolla
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Criolla du Domaine Cara Sur est dans le top 80 des vins de San Juan.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Criolla du Domaine Cara Sur de la région de San Juan révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Criolla du Domaine Cara Sur
Découvrez le cépage: Erbaluce
Blancs vifs et minéraux, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, cédrat), pomme verte, fleurs blanches (acacia) et notes minérales. Aussi en effervescents Spumante et liquoreux Passito. Star de l'appellation Erbaluce di Caluso DOCG en Piémont, expression typique du Canavese. Cépage blanc piémontais autochtone, cultivé dans la province de Turin.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Criolla du Domaine Cara Sur sont 2018, 2019, 2014, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Cara Sur
Le Domaine Cara Sur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
2ᵉ province argentine en volume, oasis andine très ensoleillée (<30 jours nuageux/an). Syrah signature (~22% du Syrah argentin) : rouges intenses et solaires aux notes signature de mûre, prune noire, poivre, olive, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Malbec charnu, Bonarda souple, Tempranillo épicé. Blancs Torrontés floral et muscaté, Chardonnay ample.
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