
Bodega CarabalMacareno
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Macareno du Bodega Carabal est dans le top 0 des vins de Ribera del Guadiana.

Détails et informations techniques sur le Macareno du Bodega Carabal
Découvrez le cépage: Blanqueiron
Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches. Profil sud-ouest rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne du patrimoine ampélographique pré-phylloxérique du vignoble sud-ouest. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Bodega Carabal
Le Bodega Carabal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ribera del Guadiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribera del Guadiana
DO d'Estrémadure regroupant 6 sous-zones (Tierra de Barros dominante), climat continental aux étés torrides (40 °C). Tempranillo signature en rouge roi : souple et solaire aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille (élevage chêne), tabac et épices, tanins ronds et bouche charnue. Garnacha fruité, Bobal coloré, Syrah poivrée, Cabernet ferme. Blancs Pardina vif, Cayetana Blanca neutre, Viura agrumes.
La région viticole d'Estrémadure
Communauté autonome de l'ouest espagnol, 2ᵉ vignoble national (~87 000 ha) à excellent rapport qualité-prix. Tempranillo signature en rouge : rond et accessible aux notes signature de cerise mûre, prune, vanille douce, cuir et touche d'épices, tanins souples. Garnacha solaire, Bobal coloré, Cabernet ferme complètent. Blancs Cayetana et Pardina vifs (agrumes, fleurs).
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