Domaine CarballalSete Cepas 7 En Rama
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sete Cepas 7 En Rama du Domaine Carballal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sete Cepas 7 En Rama de Domaine Carballal de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sete Cepas 7 En Rama
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sete Cepas 7 En Rama
Les accords mets et vins originaux avec le Sete Cepas 7 En Rama
Le Sete Cepas 7 En Rama du Domaine Carballal s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, moules à l'espagnole ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Sete Cepas 7 En Rama du Domaine Carballal
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sete Cepas 7 En Rama du Domaine Carballal sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Carballal
Le Domaine Carballal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
