Domaine CarballalSete Cepas 7 Caiño - Mencia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sete Cepas 7 Caiño - Mencia du Domaine Carballal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sete Cepas 7 Caiño - Mencia de Domaine Carballal de la région de Galice est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sete Cepas 7 Caiño - Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sete Cepas 7 Caiño - Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Sete Cepas 7 Caiño - Mencia
Le Sete Cepas 7 Caiño - Mencia du Domaine Carballal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, spaghettis carbonara très simples ou andouillette de troyes sauce chaource.
Détails et informations techniques sur le Sete Cepas 7 Caiño - Mencia du Domaine Carballal
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Informations sur le Domaine Carballal
Le Domaine Carballal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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