Domaine Carl Jung - Alcohol free Schloss Boosenburg Rot

Domaine Carl JungAlcohol free Schloss Boosenburg Rot

Le Alcohol free Schloss Boosenburg Rot du Domaine Carl Jung est un vin rouge de la région de Rheingau.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Alcohol free Schloss Boosenburg Rot du Domaine Carl Jung

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Baco

Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .

Informations sur le Domaine Carl Jung

Le domaine propose 45 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.5
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheingau

Le Domaine Carl Jung fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheingau
Dans le top 70000 des vins d'Allemagne
Dans le top 5500 des vins de Rheingau
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La région viticole de Rheingau

Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.

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Le mot du vin: Confituré

Se dit des vins rouges qui offrent un nez très mûr de fruits rouges et noirs rappelant la confiture. En bouche, ces arômes sont dominants, le vin est très charnu et très rond, et laisse une impression de douceur en finale qui l'alourdit.

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