Domaine CarlaniaEls Corrals Vinyes Belles
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Els Corrals Vinyes Belles du Domaine Carlania
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Els Corrals Vinyes Belles de Domaine Carlania de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Els Corrals Vinyes Belles du Domaine Carlania de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Els Corrals Vinyes Belles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Els Corrals Vinyes Belles
Les accords mets et vins originaux avec le Els Corrals Vinyes Belles
Le Els Corrals Vinyes Belles du Domaine Carlania s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak tartare, lasagnes au saumon et aux épinards ou tajine de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Els Corrals Vinyes Belles du Domaine Carlania
Découvrez le cépage: Trepat
Rouges et rosés légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats de fraise, framboise, cerise rouge, rose, fleurs blanches et notes épicées. Bouche aérienne et désaltérante. Star de Conca de Barberà DO en Catalogne et composante des Cava DO rosés et Cava de Paraje Calificado où il apporte finesse aromatique. Cépage catalan autochtone, longtemps marginalisé, redécouvert pour son profil élégant et frais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Els Corrals Vinyes Belles du Domaine Carlania sont 2015, 2017, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Carlania
Le Domaine Carlania fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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