Domaine Carlo Baccheschi BertiTerre di Vico
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Terre di Vico du Domaine Carlo Baccheschi Berti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre di Vico de Domaine Carlo Baccheschi Berti de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terre di Vico du Domaine Carlo Baccheschi Berti de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Terre di Vico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre di Vico
Les accords mets et vins originaux avec le Terre di Vico
Le Terre di Vico du Domaine Carlo Baccheschi Berti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), agneau chaouia ou tajine de veau au petits pois.
Détails et informations techniques sur le Terre di Vico du Domaine Carlo Baccheschi Berti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre di Vico du Domaine Carlo Baccheschi Berti sont 2005, 2011, 2012, 0 et 2009.
Informations sur le Domaine Carlo Baccheschi Berti
Le Domaine Carlo Baccheschi Berti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Féminin
Caractérise les vins dont l’agrément résulte de l’élégance et de la finesse plus que de la puissance.
