
Domaine Carlos SerresRioja Tempranillo - Garnacha Rosado
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Rioja Tempranillo - Garnacha Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Tempranillo - Garnacha Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Tempranillo - Garnacha Rosado
Le Rioja Tempranillo - Garnacha Rosado du Domaine Carlos Serres s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou la garbure.
Détails et informations techniques sur le Rioja Tempranillo - Garnacha Rosado du Domaine Carlos Serres
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Tempranillo - Garnacha Rosado du Domaine Carlos Serres sont 2017, 2016, 2015, 2018 et 2010.
Informations sur le Domaine Carlos Serres
Le Domaine Carlos Serres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Gobelet (taille en)
Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.