Le Domaine Carsiq de Sao Paulo

Le Domaine Carsiq fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Une route des vins de prévue dans la région de Sao Paulo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Carsiq.
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), prune, cerise, poivre noir, épices et notes herbacées sans goût foxé. Bouche dense et équilibrée. Cépage interspécifique résistant aux maladies et au froid, locomotive du nord-est américain (Finger Lakes, Pennsylvanie) et de l'Ontario. Hybride américain créé en 2006 par Cornell University.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
..." La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Se dit d'un vin ouvert qui se livre de façon immédiate, et dont la netteté exclut tout défaut.