Domaine Casa AbrilMalbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Malbec du Domaine Casa Abril
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malbec de Domaine Casa Abril de la région du Nouveau-Mexique est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Malbec
Le Malbec du Domaine Casa Abril s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de poivrons farcis, sauté d'agneau ou croque madame.
Détails et informations techniques sur le Malbec du Domaine Casa Abril
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malbec du Domaine Casa Abril sont 0
Informations sur le Domaine Casa Abril
Le Domaine Casa Abril fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Middle Rio Grande Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Middle Rio Grande Valley
AVA du Nouveau-Mexique (1988) sur l'altiplano du Rio Grande (1500-2000 m), climat semi-aride aux nuits fraîches préservant l'acidité, héritage des moines franciscains (1629, plus ancien vignoble US). Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec et Zinfandel signatures en rouges rois charnus aux fruits noirs intenses, cerise, prune et touche épicée-poivrée, tanins ronds et fraîcheur d'altitude. Syrah, Viognier opulent et Riesling tendu en complément. Identité désertique pionnière.
La région viticole du Nouveau-Mexique
État viticole du sud-ouest américain, plus ancien des USA (vignes dès 1629). Spécialité mondiale : effervescents méthode traditionnelle signature (maison Gruet pionnière) aux notes signature de pomme verte, brioche, agrumes, fleurs blanches et touche de noisette, bulles fines et tendues. Aussi rouges solaires d'altitude : Cabernet Sauvignon dense (cassis, cèdre), Zinfandel jammy, Syrah épicé poivré. Vignobles d'altitude désertiques à forte amplitude thermique.
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