Domaine Casa di TerraPoggio Querciolo Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Poggio Querciolo Toscana du Domaine Casa di Terra est dans le top 60 des vins de Toscane.
Structure gustative du Poggio Querciolo Toscana du Domaine Casa di Terra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio Querciolo Toscana de Domaine Casa di Terra de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Poggio Querciolo Toscana du Domaine Casa di Terra de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Poggio Querciolo Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio Querciolo Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio Querciolo Toscana
Le Poggio Querciolo Toscana du Domaine Casa di Terra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, epaule d'agneau en croûte ou sot- l'y- laisse.
Détails et informations techniques sur le Poggio Querciolo Toscana du Domaine Casa di Terra
Découvrez le cépage: Panse précoce
Cépage blanc français de raisin de table, mutation précoce de la Panse. Très précoce, il donne des baies dorées à peau fine et chair juteuse, principalement destinées à la consommation fraîche en début de saison. Cultivé en Méditerranée pour la consommation fraîche, il est apprécié pour sa maturité précoce et son aspect attrayant sur table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio Querciolo Toscana du Domaine Casa di Terra sont 2017, 2011, 2015, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Casa di Terra
Le Domaine Casa di Terra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.
