Domaine Casa GeraldoCharme Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Charme Rosé du Domaine Casa Geraldo est dans le top 10 des vins de Minas Gerais.
Structure gustative du Charme Rosé du Domaine Casa Geraldo
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Charme Rosé de Domaine Casa Geraldo de la région de Minas Gerais est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Charme Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Charme Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Charme Rosé
Le Charme Rosé du Domaine Casa Geraldo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, pave de saumon en papillotte ou cari de poisson à la réunionnaise.
Détails et informations techniques sur le Charme Rosé du Domaine Casa Geraldo
Découvrez le cépage: Cariñera
Blancs aromatiques et structurés à la robe pâle dorée, à la bouche ample, sur des arômes signatures de fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire, pomme) et notes méditerranéennes fraîches. Aussi en bases effervescentes (Cava). Cultivée en petites quantités en Catalogne et dans le Roussillon espagnol, souvent assemblée dans les Cava DO et les blancs du Penedès. Mutation à pellicule blanche du Cariñena (Carignan), cépage méditerranéen historique espagnol.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Charme Rosé du Domaine Casa Geraldo sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Casa Geraldo
Le Domaine Casa Geraldo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
État du sud-est brésilien (sud de Belo Horizonte), vignobles d'altitude entre 800 et 1 000 m (Caldas, Andradas), pionnier de la double-taille permettant la vendange d'hiver — saison sèche aux températures douces. Syrah signature en rouge roi : profonde et épicée aux notes de mûre, cerise noire, violette, poivre noir, lard fumé et touche florale, tanins fermes — comparable aux Rhône modernes. Sauvignon Blanc vif et aromatique (pamplemousse, buis).
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