Domaine Casa GeraldoAlma Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Alma Sauvignon Blanc du Domaine Casa Geraldo est dans le top 40 des vins de Rio Grande do Sul.
Accords mets et vins avec du Alma Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alma Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Alma Sauvignon Blanc
Le Alma Sauvignon Blanc du Domaine Casa Geraldo s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Alma Sauvignon Blanc du Domaine Casa Geraldo
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alma Sauvignon Blanc du Domaine Casa Geraldo sont 2017, 2019, 2018, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Casa Geraldo
Le Domaine Casa Geraldo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Le mot du vin: Breton
Voir cabernet franc.
