Domaine Casa LargaPallido
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pallido du Domaine Casa Larga de la région de New York révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Pallido
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pallido
Les accords mets et vins originaux avec le Pallido
Le Pallido du Domaine Casa Larga s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de veau avec le cookeo moulinex, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Pallido du Domaine Casa Larga
Découvrez le cépage: Grassen
Le Grassen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Grassen noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pallido du Domaine Casa Larga sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Casa Larga
Le Domaine Casa Larga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Finger Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Finger Lakes
La région viticole du Finger Lakes se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Finger Lakes, produisant 1351 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Finger Lakes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.
La région viticole de New York
New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.
Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.
