Brooklyn Winery - Cabernet Sauvignon

Brooklyn WineryCabernet Sauvignon

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Brooklyn Winery est un vin rouge de la région de Sonoma Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cabernet Sauvignon du Brooklyn Winery est dans le top 90 des vins de Sonoma Valley.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Brooklyn Winery

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Brooklyn Winery de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon du Brooklyn Winery de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Brooklyn Winery

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15.1°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 90 des vins de Sonoma Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 90 des vins de Sonoma Valley
Note moyenne: 411110
Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 90 des vins de Sonoma Valley
Note moyenne: 3.911110
Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 90 des vins de Sonoma Valley
Note moyenne: 3.911110
Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 90 des vins de Sonoma Valley
Note moyenne: 3.81110.50
Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 90 des vins de Sonoma Valley
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Brooklyn Winery sont 2014, 2013, 2012, 2011 et 0.

Informations sur le Brooklyn Winery

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sonoma Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Brooklyn Winery sur Facebook et sur Twitter

Le Brooklyn Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Sonoma Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 20000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 100 des vins de Sonoma Valley
Dans le top 80000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Sonoma Valley

La région viticole du Sonoma Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Valley, produisant 943 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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