
Domaine Casa MartellettiTradizione Asti
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, des apéritif ou du dessert sucré.
Structure gustative du Tradizione Asti du Domaine Casa Martelletti
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tradizione Asti de Domaine Casa Martelletti de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du Tradizione Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradizione Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Tradizione Asti
Le Tradizione Asti du Domaine Casa Martelletti s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de gâteau aux pommes, rose feuilletée aux pommes ou endives au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Tradizione Asti du Domaine Casa Martelletti
Découvrez le cépage: Gros Verdot
Girondine très certainement comme le petit Verdot. Il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradizione Asti du Domaine Casa Martelletti sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Casa Martelletti
Le Domaine Casa Martelletti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Le mot du vin: Bonde
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