
Domaine Casa PardetRoiget CT
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Trepat.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Roiget CT du Domaine Casa Pardet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roiget CT de Domaine Casa Pardet de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Roiget CT du Domaine Casa Pardet de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Roiget CT
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roiget CT
Les accords mets et vins originaux avec le Roiget CT
Le Roiget CT du Domaine Casa Pardet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, lasagnes simplissimo ou vols au vent à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Roiget CT du Domaine Casa Pardet
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roiget CT du Domaine Casa Pardet sont 2018, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Casa Pardet
Le Domaine Casa Pardet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.