Domaine CasaltrinitaZinzanìa
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Zinzanìa du Domaine Casaltrinita
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zinzanìa de Domaine Casaltrinita de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Zinzanìa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zinzanìa
Les accords mets et vins originaux avec le Zinzanìa
Le Zinzanìa du Domaine Casaltrinita s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillabaisse de raoul, quiche aux courgettes ou crackers aux graines.
Détails et informations techniques sur le Zinzanìa du Domaine Casaltrinita
Découvrez le cépage: Bayan shirei
Ce cépage est très certainement trouvant ses premières origines en l'Azerbaïdjan. On peut le rencontrer dans de nombreux autres pays de l' Est tels l' Arménie, l' Ouzbékistan, la Géorgie, le Daghestan, le Kazakhstan, l' Ukraine, la Russie, ... totalement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zinzanìa du Domaine Casaltrinita sont 0
Informations sur le Domaine Casaltrinita
Le Domaine Casaltrinita fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
