
Domaine Casanova Wein PurFürscht Pinot
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Fürscht Pinot du Domaine Casanova Wein Pur est dans le top 10 des vins de St. Gallen.
Structure gustative du Fürscht Pinot du Domaine Casanova Wein Pur
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fürscht Pinot de Domaine Casanova Wein Pur de la région de St. Gallen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fürscht Pinot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fürscht Pinot
Les accords mets et vins originaux avec le Fürscht Pinot
Le Fürscht Pinot du Domaine Casanova Wein Pur s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, la sauce aux cèpes ou cassoulet de la mer.
Détails et informations techniques sur le Fürscht Pinot du Domaine Casanova Wein Pur
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fürscht Pinot du Domaine Casanova Wein Pur sont 2013, 2015, 0, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Casanova Wein Pur
Le Domaine Casanova Wein Pur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de St. Gallen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Gallen
La région viticole du St. Gallen en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Wein Berneck et le Domaine Höcklistein y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du St.
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