Domaine Casanova Wein PurSeemühle Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Seemühle Pinot Noir du Domaine Casanova Wein Pur
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seemühle Pinot Noir de Domaine Casanova Wein Pur de la région de St. Gallen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Seemühle Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seemühle Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Seemühle Pinot Noir
Le Seemühle Pinot Noir du Domaine Casanova Wein Pur s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, pâtes sauce fond de veau ou lapin au cidre et aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Seemühle Pinot Noir du Domaine Casanova Wein Pur
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Casanova Wein Pur
Le Domaine Casanova Wein Pur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de St. Gallen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Gallen
La région viticole du St. Gallen en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Wein Berneck et le Domaine Höcklistein y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du St.
Le mot du vin: Élevage sur lies
L'élevage sur lies renforce la stabilité, la complexité aromatique et la texture des vins blancs qui gagnent en gras et en volume. Un phénomène induit par l'autolyse, processus d'autodégradation des lies.
