Le Domaine Casas Pedro Domeoq de Baja California de North

Domaine Casas Pedro Domeoq - Premium Blanc de Blancs Blanco
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.7
Il est classé au top 2649 des domaines de North
Il se situe en Baja California dans la région de North

Le Domaine Casas Pedro Domeoq fait parti des domaines à suivre à Baja California. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Baja California à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Casas Pedro Domeoq

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casas Pedro Domeoq à Baja California parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casas Pedro Domeoq. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casas Pedro Domeoq avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Casas Pedro Domeoq

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Casas Pedro Domeoq

Les vins blanc du Domaine Casas Pedro Domeoq s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de soupions à la provençale, haddock au lait ou crumble pistache cardamome aux pêches.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Casas Pedro Domeoq

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Baja California

La région viticole du Baja California se situe dans la région en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Baron Balche et le Domaine Santo Tomás y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Baja California sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Baja California révèle souvent des types d'arômes de chêne, cassis noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou fruits sechés.

En bouche du Baja California est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 165 domaines et châteaux dans la région du Baja California, produisant 590 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Baja California s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Casas Pedro Domeoq

Une route des vins de prévue dans la région de Baja California ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casas Pedro Domeoq.

Découvrez le cépage: Muscardin

Le Muscardin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Vaucluse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Muscardin noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Actualités du Domaine Casas Pedro Domeoq et des vins de la région

The Saint-Bris appellation investigated throught its geography and its geology

Bourgogne wines invite you to follow Jean-Pierre Renard, expert trainer at the Ecole des Vins de Bourgogne, to discover the geographical and geological specificities of Saint-Bris appellation. Situated near Auxerre, Saint-Bris is mainly exposed north-east to west, an orientation particularly well suited to the Sauvignon Blanc grape variety, which can thrive in cooler conditions. This video is from the programme " Rendez-vous avec les vins de Bourgogne " of February 2022. Find out more ...

The Saint-Bris appellation seen by Caroline Lavallée

Caroline Lavallée, Winemaker at Domaine Clément Lavallée, presents the many faces of Saint-Bris, a young appellation that will celebrate its 20th anniversary in 2023. The only Village appellation in Bourgogne made from Sauvignon Blanc, Saint-Bris offers a wide range of food and wine combinations. This appellation, whose vineyards are mainly exposed to the North, benefits from the climatic changes of the last few years, which offer wines with fruity notes that keep the mineral expression of its l ...

A general overview of the Saint-Bris appellation

Let’s have a look at Saint-Bris vineyard and discover the beauty and the diversity of the landscapes of this appellation located in the North of Bourgogne. Saint-Bris is the single Village appellation to be produced with Sauvignon blanc only. This video is from the programme "Rendez-vous avec les vins de Bourgogne" of February 2022. Find out more about Bourgogne Wines on social media: 👉 Facebook: https://www.facebook.com/BourgogneWines/ 👉 Twitter: https://twitter. ...

Le mot du vin: Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.

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