
Domaine CastBucher Vineyard Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bucher Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Cast
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bucher Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Cast de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bucher Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Cast de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Bucher Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bucher Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bucher Vineyard Sauvignon Blanc
Le Bucher Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Cast s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, quiche à la crème et au thon ou bricks à la tomate thon et courgette.
Détails et informations techniques sur le Bucher Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Cast
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bucher Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Cast sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Cast
Le Domaine Cast fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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