Domaine Casta de VinosCasta Tinta Mourvèdre
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Casta Tinta Mourvèdre du Domaine Casta de Vinos est dans le top 70 des vins du Mexique et dans le top 20 des vins de Valle de Guadalupe.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Casta Tinta Mourvèdre du Domaine Casta de Vinos de la région de North révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Casta Tinta Mourvèdre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casta Tinta Mourvèdre
Les accords mets et vins originaux avec le Casta Tinta Mourvèdre
Le Casta Tinta Mourvèdre du Domaine Casta de Vinos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin.
Détails et informations techniques sur le Casta Tinta Mourvèdre du Domaine Casta de Vinos
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casta Tinta Mourvèdre du Domaine Casta de Vinos sont 2014, 2015, 2013, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Casta de Vinos
Le Domaine Casta de Vinos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Guadalupe
Capitale mexicaine du vin (~90 % de la production nationale) en Baja California : palette éclectique méditerranéenne — Cabernet Sauvignon structuré (cassis, cèdre), Merlot souple, Zinfandel épicé en rouges. Nebbiolo signature d'exception (LA Cetto, l'un des meilleurs hors Piémont) aux notes de cerise, rose, goudron et tanins fermes. Tempranillo, Sangiovese, Syrah en complément. Chardonnay et Sauvignon en blancs.
La région viticole de North
Nord d'Israël englobant Haute et Basse Galilée plus Golan, vignobles d'altitude sur sols calcaires, basaltes volcaniques et graviers drainants, climat tempéré par les amplitudes jour-nuit. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : charnus et précis aux notes de cassis, cerise noire, mûre, garrigue et touche minérale, tanins mûrs et fraîcheur préservée. Carignan historique. Chardonnay tendu et Sauvignon vif en blancs.
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