Domaine Castel - Grande Réserve Chardonnay

Domaine CastelGrande Réserve Chardonnay

Le Grande Réserve Chardonnay du Domaine Castel est un vin blanc de la région de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Détails et informations techniques sur le Grande Réserve Chardonnay du Domaine Castel

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Castel

Le domaine propose 103 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Castel Group
Il est dans le top 316 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Castel fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 114 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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