Domaine Castel - Languedoc

Domaine CastelLanguedoc

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Languedoc du Domaine Castel est un vin rouge de la région de Languedoc en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Languedoc du Domaine Castel

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Languedoc de Domaine Castel de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Languedoc du Domaine Castel

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vugava

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pêche) et notes salines iodées marines insulaires. Profil typé adriatique. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe les blancs insulaires de Vis et fait partie des cépages autochtones rares de l'Adriatique croate. Cépage blanc croate autochtone, cultivé sur l'île de Vis, en Dalmatie.

Derniers millésimes de ce vin

Languedoc - 2017
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.81110.50
Languedoc - 2011
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Languedoc du Domaine Castel sont 2017, 2011

Informations sur le Domaine Castel

Le domaine propose 91 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Castel Group
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Castel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 114 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 20000 des vins de Languedoc
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Languedoc

Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

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Le mot du vin: Négociant-manipulant

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