
Domaine Castell de CalongeEdicio Limitada Garnatxa
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Edicio Limitada Garnatxa du Domaine Castell de Calonge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edicio Limitada Garnatxa de Domaine Castell de Calonge de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Edicio Limitada Garnatxa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edicio Limitada Garnatxa
Les accords mets et vins originaux avec le Edicio Limitada Garnatxa
Le Edicio Limitada Garnatxa du Domaine Castell de Calonge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, lasagnes à la ricotta et aux épinards ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Edicio Limitada Garnatxa du Domaine Castell de Calonge
Découvrez le cépage: Gravesina
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edicio Limitada Garnatxa du Domaine Castell de Calonge sont 0, 2006
Informations sur le Domaine Castell de Calonge
Le Domaine Castell de Calonge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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