Domaine Cuatro RayasDolce Bianco Verdejo Frizzante
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Dolce Bianco Verdejo Frizzante du Domaine Cuatro Rayas est dans le top 70 des vins de Castille-et-Léon.
Structure gustative du Dolce Bianco Verdejo Frizzante du Domaine Cuatro Rayas
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Dolce Bianco Verdejo Frizzante de Domaine Cuatro Rayas de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Dolce Bianco Verdejo Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dolce Bianco Verdejo Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Dolce Bianco Verdejo Frizzante
Le Dolce Bianco Verdejo Frizzante du Domaine Cuatro Rayas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques crème de coco, crevettes pour l'apéritif ou dos de cabillaud vapeur aux petits légumes.
Détails et informations techniques sur le Dolce Bianco Verdejo Frizzante du Domaine Cuatro Rayas
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dolce Bianco Verdejo Frizzante du Domaine Cuatro Rayas sont 2013, 2011, 2014, 2008 et 2012.
Informations sur le Domaine Cuatro Rayas
Le Domaine Cuatro Rayas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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