Domaine Castello di ArcaniaPin Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pin Pinot Grigio du Domaine Castello di Arcania
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pin Pinot Grigio de Domaine Castello di Arcania de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Accords mets et vins avec du Pin Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pin Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pin Pinot Grigio
Le Pin Pinot Grigio du Domaine Castello di Arcania s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de crevettes sauce piquante de cathylou, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou filet mignon de porc aux légumes en cocotte-minute.
Détails et informations techniques sur le Pin Pinot Grigio du Domaine Castello di Arcania
Découvrez le cépage: Gaillard 157
Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pin Pinot Grigio du Domaine Castello di Arcania sont 0
Informations sur le Domaine Castello di Arcania
Le Domaine Castello di Arcania fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Ambré
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.
