
Domaine Vie di RomansPiere Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Piere Sauvignon Blanc du Domaine Vie di Romans est dans le top 40 des vins de Frioul-Vénétie Julienne.
Structure gustative du Piere Sauvignon Blanc du Domaine Vie di Romans
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piere Sauvignon Blanc de Domaine Vie di Romans de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Piere Sauvignon Blanc du Domaine Vie di Romans de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Piere Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piere Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Piere Sauvignon Blanc
Le Piere Sauvignon Blanc du Domaine Vie di Romans s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de soupe chinoise à la poule, paella façon josé ou gratin de giromon au lard.
Détails et informations techniques sur le Piere Sauvignon Blanc du Domaine Vie di Romans
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piere Sauvignon Blanc du Domaine Vie di Romans sont 2009, 2017, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Vie di Romans
Le Domaine Vie di Romans fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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