Domaine SchiopettoM Capriva Del Friuli
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le M Capriva Del Friuli du Domaine Schiopetto est dans le top 30 des vins de Frioul-Vénétie Julienne.
Structure gustative du M Capriva Del Friuli du Domaine Schiopetto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le M Capriva Del Friuli de Domaine Schiopetto de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le M Capriva Del Friuli du Domaine Schiopetto de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, minéral ou poire.
Accords mets et vins avec du M Capriva Del Friuli
Les accords qui marchent parfaitement avec le M Capriva Del Friuli
Les accords mets et vins originaux avec le M Capriva Del Friuli
Le M Capriva Del Friuli du Domaine Schiopetto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou pâtes au citron et au comté.
Détails et informations techniques sur le M Capriva Del Friuli du Domaine Schiopetto
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du M Capriva Del Friuli du Domaine Schiopetto sont 2017, 2015, 2019, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Schiopetto
Le Domaine Schiopetto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
Le mot du vin: Grenache blanc
Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.
