
Domaine Castello di CoianoLe Frasche
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Frasche du Domaine Castello di Coiano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Frasche de Domaine Castello di Coiano de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Frasche
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Frasche
Les accords mets et vins originaux avec le Le Frasche
Le Le Frasche du Domaine Castello di Coiano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, quiche aux épinards et au chèvre ou cake aux olives et lardons.
Détails et informations techniques sur le Le Frasche du Domaine Castello di Coiano
Découvrez le cépage: Charmont
Croisement intraspécifique entre le chasselas et le chardonnay, obtenu en 1965 par Jean-Louis Simon et sélectionné par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). Ce cépage est connu et cultivé en Suisse, on peut également le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France. Avec les mêmes parents, Jean-Louis Simon a obtenu également le doral.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Frasche du Domaine Castello di Coiano sont 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Castello di Coiano
Le Domaine Castello di Coiano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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