Domaine Castello di ModanellaTorri Antiche Chianti
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Torri Antiche Chianti du Domaine Castello di Modanella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torri Antiche Chianti de Domaine Castello di Modanella de la région de Région inconnue est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Torri Antiche Chianti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torri Antiche Chianti
Les accords mets et vins originaux avec le Torri Antiche Chianti
Le Torri Antiche Chianti du Domaine Castello di Modanella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), pintade aux olives ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Torri Antiche Chianti du Domaine Castello di Modanella
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torri Antiche Chianti du Domaine Castello di Modanella sont 0
Informations sur le Domaine Castello di Modanella
Le Domaine Castello di Modanella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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