
Domaine Castellum AugustiPepe Cabanas Albariño
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pepe Cabanas Albariño du Domaine Castellum Augusti est dans le top 0 des vins de Barbanza e Iria.
Détails et informations techniques sur le Pepe Cabanas Albariño du Domaine Castellum Augusti
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pepe Cabanas Albariño du Domaine Castellum Augusti sont 0
Informations sur le Domaine Castellum Augusti
Le Domaine Castellum Augusti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Barbanza e Iria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbanza e Iria
La région viticole du Barbanza e Iria se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Entre os Ríos et le Domaine Entre os Ríos y produisent principalement des vins blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Barbanza e Iria sont les Albarino et Mencia, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barbanza e Iria révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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