Domaine Cantina di Castelnuovo del GardaCa' di Mori Corvina
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Ca' di Mori Corvina du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ca' di Mori Corvina de Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ca' di Mori Corvina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ca' di Mori Corvina
Les accords mets et vins originaux avec le Ca' di Mori Corvina
Le Ca' di Mori Corvina du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, pâtes au citron et au comté ou filet d'agneau en robe de pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Ca' di Mori Corvina du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda
Découvrez le cépage: Corvina
Rouges élancés et frais, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité vive, sur des arômes de cerise griotte, amande amère, épices et finale typiquement amaricante. Décliné en rouges légers et glouglous (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), puissants et concentrés en passerillage (Amarone della Valpolicella DOCG) et liquoreux (Recioto della Valpolicella DOCG). Cépage vénitien autochtone du lac de Garde et de la Valpolicella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ca' di Mori Corvina du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda
Le Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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