Domaine Castillo Alonso - Chardonnay

Domaine Castillo AlonsoChardonnay

2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Chardonnay du Domaine Castillo Alonso est un vin blanc de la région de Galice.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Chardonnay du Domaine Castillo Alonso

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chardonnay de Domaine Castillo Alonso de la région de Galice est un vin .

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Castillo Alonso

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Castillo Alonso

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Compañía Europea Exportadora de Vinos
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Galice

Le Domaine Castillo Alonso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Galice
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La région viticole de Galice

La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.

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