
Domaine Gran FamiliaClásica Airen - Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Clásica Airen - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clásica Airen - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Clásica Airen - Sauvignon Blanc
Le Clásica Airen - Sauvignon Blanc du Domaine Gran Familia s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa, poulet indien (korma simplifié) ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Clásica Airen - Sauvignon Blanc du Domaine Gran Familia
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine Gran Familia
Le Domaine Gran Familia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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