Bodegas Castillo de SajazarraIn.Vita Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du In.Vita Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le In.Vita Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le In.Vita Rosé
Le In.Vita Rosé du Bodegas Castillo de Sajazarra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de poivrons farcis, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.
Détails et informations techniques sur le In.Vita Rosé du Bodegas Castillo de Sajazarra
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du In.Vita Rosé du Bodegas Castillo de Sajazarra sont 2018, 0
Informations sur le Bodegas Castillo de Sajazarra
Le Bodegas Castillo de Sajazarra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
