Le Domaine Castina di Castel Nuovo de Bardolino Superiore en Vénétie

Domaine Castina di Castel Nuovo
Le domaine propose 120 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Bardolino Superiore dans la région de Vénétie

Le Domaine Castina di Castel Nuovo fait parti des domaines à suivre à Bardolino Superiore. Il propose 120 vins à la vente dans la région de Bardolino Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Castina di Castel Nuovo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castina di Castel Nuovo à Bardolino Superiore parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castina di Castel Nuovo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castina di Castel Nuovo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Castina di Castel Nuovo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Castina di Castel Nuovo

Les vins rouge du Domaine Castina di Castel Nuovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, cannellonis au saumon et épinards ou pot au feu oriental au couscous.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Castina di Castel Nuovo

En bouche le vin rouge du Domaine Castina di Castel Nuovo est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Castina di Castel Nuovo

  • Rondinella
  • Corvinone
  • Corvina Veronese

À la découverte de la région viticole de Bardolino Superiore

La région viticole du Bardolino Superiore se situe dans la région du Bardolino en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ca Bottura et le Domaine Zeni y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bardolino Superiore sont les Corvina, Rondinella et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bardolino Superiore révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.

En bouche du Bardolino Superiore est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 29 domaines et châteaux dans la région du Bardolino Superiore, produisant 34 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bardolino Superiore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Castina di Castel Nuovo

Une route des vins de prévue dans la région de Bardolino Superiore ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Castina di Castel Nuovo.

Découvrez le cépage: Rondinella

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.

Découvrez les autres régions et appellation de Bardolino