Domaine Cantina di OrtonaAmanti Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Amanti Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Cantina di Ortona
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amanti Montepulciano d'Abruzzo Riserva de Domaine Cantina di Ortona de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amanti Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Cantina di Ortona de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Amanti Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amanti Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Amanti Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Le Amanti Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Cantina di Ortona s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, lasagnes italiennes maison ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Amanti Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Cantina di Ortona
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amanti Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Cantina di Ortona sont 2008, 0, 2016
Informations sur le Domaine Cantina di Ortona
Le Domaine Cantina di Ortona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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