Domaine Catherine LucasLa Peyrere du Tertre Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du La Peyrere du Tertre Blanc du Domaine Catherine Lucas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Peyrere du Tertre Blanc de Domaine Catherine Lucas de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Peyrere du Tertre Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Peyrere du Tertre Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Peyrere du Tertre Blanc
Le La Peyrere du Tertre Blanc du Domaine Catherine Lucas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, quiche chèvre lardons ou wrap minceur poulet.
Détails et informations techniques sur le La Peyrere du Tertre Blanc du Domaine Catherine Lucas
Découvrez le cépage: Baco blanc
Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Catherine Lucas
Le Domaine Catherine Lucas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
