Domaine Catherine ValeLabour of Love Gabrielle Dolcetto
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Labour of Love Gabrielle Dolcetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Labour of Love Gabrielle Dolcetto
Les accords mets et vins originaux avec le Labour of Love Gabrielle Dolcetto
Le Labour of Love Gabrielle Dolcetto du Domaine Catherine Vale s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), cuisses de poulet aux champignons et à la moutarde ou la pizza de juliette.
Détails et informations techniques sur le Labour of Love Gabrielle Dolcetto du Domaine Catherine Vale
Découvrez le cépage: Cabernet-Carbon
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner réalisé en 1983 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, en Roumanie, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Catherine Vale
Le Domaine Catherine Vale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
La Hunter Valley est sans conteste la région viticole la plus connue et la plus prisée de la Nouvelle-Galles du Sud. Son style de vin le plus célèbre est son SémillonSec distinctif, tandis que le Shiraz est également établi de longue date. Elle est également considérée comme une pionnière du Chardonnay australien. Le sémillon a été planté ici pour la première fois dans les années 1830.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Le mot du vin: Oxydé
Altéré par oxydation.
