Domaine Cattier - Millésimé Brut Champagne Premier Cru

Domaine CattierMillésimé Brut Champagne Premier Cru

4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Millésimé Brut Champagne Premier Cru du Domaine Cattier est un vin effervescent de la région de Champagne Premier Cru en Champagne.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Millésimé Brut Champagne Premier Cru du Domaine Cattier

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Millésimé Brut Champagne Premier Cru de Domaine Cattier de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Millésimé Brut Champagne Premier Cru du Domaine Cattier

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Millésimé Brut Champagne Premier Cru - 2012
Dans le top 100 des vins de Champagne Premier Cru
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Millésimé Brut Champagne Premier Cru du Domaine Cattier sont 2012

Informations sur le Domaine Cattier

Le domaine propose 45 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne Premier Cru dans la région de Champagne
Retrouvez le Domaine Cattier sur Facebook

Le Domaine Cattier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Champagne Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Champagne
Dans le top 50000 des vins de France
Dans le top 4500 des vins de Champagne Premier Cru
Dans le top 15000 des vins effervescents
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Champagne Premier Cru

Le Champagne premier Cru est un vin blanc mousseux produit dans le vignoble de la Champagne, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de la Montagne de reims, de la Vallée de la marne, de la Côte des blancs, de la Côte des bar, de la Côte de sézanne et de Vitry-le-françois. Administrativement, le Champagne premier cru peut être produit dans les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, de la Seine-et-Marne et de la Haute-Marne. Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique à influence continentale et d'un Terroir fait de sols calcaires et marneux. Le vin Champagne premier cru peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Chardonnay B, le Meunier N, le Pinot N, l'Arbane B, le Petit Meslier B, le Pinot B.


La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Actualités liées à ce vin

Le mystère des clos les plus mythiques de Champagne

Pour les amateurs de cuvées d’exception, la simple évocation d’un clos suffit à provoquer un tendre frisson d’émoi. Il distingue en quatre lettres une parcelle unique, singulière, infiniment précieuse. Un lieu «à part», dans tous les sens du terme. Vu du ciel, le clos ressemble à une petite tache cerclée de gris, une insignifiance géographique qui, sur le plan terrestre, se dresse comme une forteresse aux murailles invisibles, protégeant les vignes des assauts ext&eac ...

[L’avent du vin N°14] : Cattier, la revanche du meunier

Le carillon de Noël n’aura guère de difficulté à réveiller ce meunier, qui n’a rien de l’indolence du héros de la chanson… Voilà un joli cadeau pour abolir quelques vils préjugés sur un cépage resté longtemps parent pauvre de la Champagne Le meunier n’a pas la réputation d’être un cépage de garde. Il a longtemps été relégué aux bas de coteaux, où on profitait de son débourrement plus tardif qui le rendait plus résistant au gel printanier. Riche, rond, fruité, parfois un peu rustique, on l’utilis ...

Retour en image sur la soirée de dégustation de champagnes millésimés au Meurice

Le Figaro Vin vous propose de revivre notre exceptionnelle soirée de dégustation de grands champagnes millésimés à l'hôtel Le Meurice. Le 28 novembre dernier, Le Figaro Vin vous a donné rendez-vous dans l'écrin du palace parisien Le Meurice, pour une soirée destinée à la découverte des grands millésimes champenois. Nous avions sélectionné pour vous des maisons de Champagne qui reflètent au mieux l'excellence et ...

Le mot du vin: Amertume

Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.

Autres vins du Domaine Cattier

Voir tous les vins du Domaine Cattier

Autres vins de la région de Champagne Premier Cru

Voir les meilleurs vins de Champagne Premier Cru

Autres vins effervescents similaires

Voir les meilleurs vins effervescents de Champagne Premier Cru