Domaine CavalieriGegè Verdicchio di Matelica
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Gegè Verdicchio di Matelica du Domaine Cavalieri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gegè Verdicchio di Matelica de Domaine Cavalieri de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gegè Verdicchio di Matelica du Domaine Cavalieri de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Gegè Verdicchio di Matelica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gegè Verdicchio di Matelica
Les accords mets et vins originaux avec le Gegè Verdicchio di Matelica
Le Gegè Verdicchio di Matelica du Domaine Cavalieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au fromage scamorza et pancetta, quiche estivale au thon ou samoussas mauriciens.
Détails et informations techniques sur le Gegè Verdicchio di Matelica du Domaine Cavalieri
Découvrez le cépage: Roditis
Blancs et rosés clairs frais et aromatiques, à la robe rose pâle ou dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales hellènes. Profil désaltérant méditerranéen. Pilier du Retsina traditionnel et des blancs secs grecs modernes, signe la viticulture du Péloponnèse et de l'Attique. Cépage gris grec autochtone à pellicule rose, l'un des plus plantés en Grèce.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gegè Verdicchio di Matelica du Domaine Cavalieri sont 2017, 2016, 2011, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Cavalieri
Le Domaine Cavalieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Verdicchio di Matelica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio di Matelica
DOC enclave intérieure des Marches entre Apennins, vallée fermée aux fortes amplitudes thermiques. Verdicchio signature exclusive en blanc roi (≥85 %) : plus structuré et tendu que sa cousine maritime Jesi — minéral et droit aux notes de citron, pomme verte, amande amère typique, fleurs blanches et touche saline, acidité vibrante et garde remarquable. Finale légèrement amère caractéristique. Version Riserva passée DOCG en 2010, grand blanc italien.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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