Cave Charnay Les MaconDomaine Clos Saint - Pierre Mâçon Charnay-lès-Mâcon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Domaine Clos Saint - Pierre Mâçon Charnay-lès-Mâcon du Cave Charnay Les Macon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Clos Saint - Pierre Mâçon Charnay-lès-Mâcon de Cave Charnay Les Macon de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du Domaine Clos Saint - Pierre Mâçon Charnay-lès-Mâcon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Clos Saint - Pierre Mâçon Charnay-lès-Mâcon
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Clos Saint - Pierre Mâçon Charnay-lès-Mâcon
Le Domaine Clos Saint - Pierre Mâçon Charnay-lès-Mâcon du Cave Charnay Les Macon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, quiche lorraine ou porc caramel.
Détails et informations techniques sur le Domaine Clos Saint - Pierre Mâçon Charnay-lès-Mâcon du Cave Charnay Les Macon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Cave Charnay Les Macon
Le Cave Charnay Les Macon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Mâcon-Chardonnay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Chardonnay
Mâcon dénomination géographique (décret 2005) sur les communes de Chardonnay, Ozenay, Plottes et Tournus en partie au nord du Mâconnais (Saône-et-Loire), berceau patronymique du cépage : 100 % Chardonnay en blancs exclusifs. Robe or pâle aux reflets argentés, nez de fruits mûrs (pomme, poire, abricot, pêche) et pâte de coing signature de l'appellation, bouche ronde et gourmande. Coteaux argilo-calcaires à 400 m d'altitude maximum, climat continental, minéralité discrète et fruité opulent.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
Actualités liées à ce vin
Médaille du jour : Mâcon-Chardonnay Chardonnay de Chardonnay Vignes de Chassipol 2023 des Domaines Auvigue
Domaines AuvigueMâcon-Chardonnay Chardonnay de Chardonnay Vignes de Chassipol Blanc 2023 Médaille : BronzeRégion : BourgognePrix : 18 € Potentiel de garde : Dans les 5 ansCommentaire des lecteurs : Vin léger, belle minéralité sur des arômes d’agrumes et de fleurs. Contact100, place Saint-Germain,, 71960 Fuissé03 ...
Prospections précoces, individuelles, par application, via capteurs… le vignoble innove face à la flavescence dorée
De nouvelles méthodes de prospection ont fait leurs preuves en 2025 contre la progression du phytoplasme. Des efforts qui doivent être complétés par une approche technologique dans les années à venir. D éjà investie dans un système de prospection collective à grande échelle, la Bourgogne continue à développer de nouvelles approches pour contenir la flavescence […]
...La Route des Vins – Bourgogne
Le vignoble de Bourgogne est un vignoble français situé en Bourgogne sur les départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de Saône-et-Loire. Il s’étend sur 250 km de longueur du nord de Chablis au sud du Mâconnais. Le vignoble bourguignon comprend 84 appellations d’origine contrôlées (AOC) : 9 appellations « régionales » et « sous-régionales […]
...Le mot du vin: Garde (vin de)
Désigne un vin montrant une bonne aptitude au vieillissement.
