
Cave Charnay Les MaconDomaine Rivet Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Domaine Rivet Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes du Cave Charnay Les Macon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Rivet Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes de Cave Charnay Les Macon de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine Rivet Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes du Cave Charnay Les Macon de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Domaine Rivet Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Rivet Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Rivet Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Le Domaine Rivet Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes du Cave Charnay Les Macon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes sauce alfredo, quiche végan poireaux tofu béchamel ou poulet coco.
Détails et informations techniques sur le Domaine Rivet Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes du Cave Charnay Les Macon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Rivet Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes du Cave Charnay Les Macon sont 2016, 2017, 2014, 2013
Informations sur le Cave Charnay Les Macon
Le Cave Charnay Les Macon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Acidité volatile
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.