Cave de Canali - Dôle Blanche

Cave de CanaliDôle Blanche

Le Dôle Blanche du Cave de Canali est un vin rosé de la région de Valais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dôle Blanche du Cave de Canali est dans le top 90 des vins de Valais.

Détails et informations techniques sur le Dôle Blanche du Cave de Canali

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Franc noir de la Haute-Saône

Rouges légers et frais à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité vive, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, groseille) et notes florales discrètes. Profil patrimonial confidentiel. Aujourd'hui quasiment disparu, préservé dans quelques conservatoires variétaux, témoigne de la diversité ampélographique du vignoble jurassien d'avant phylloxéra. Cépage noir français autochtone de Franche-Comté.

Informations sur le Cave de Canali

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valais

Le Cave de Canali fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valais
Dans le top 7000 des vins de Suisse
Dans le top 100 des vins de Valais
Dans le top 20000 des vins rosés
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Valais

Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.

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